miércoles, 2 de febrero de 2011

Cocido

 

Ingredientes 3 raciones:
4 ó 5 patatas.
300 gr. de garbanzos
Caldo de puchero
Aceite y sal


Preparación:
Ponemos en una olla, la patata troceada, los garbanzos ya cocidos y cubrimos con caldo de puchero.
Dejamos cocer unos 25 minutos.
A elegir, se puede tomar escurrido con aceite y sal, o bien con caldo tipo sopa, según el gusto de cada uno.



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